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峯野牛みねのぎゅう
峯野牛は浜松市北区引佐町の山で育った赤身も脂もおいしいお肉です
静岡では数件しかない農家からの【産地直送】
清らかな湧水を飲みこだわり配合の飼料を食べてストレスフリーで育った牛の上質な赤身の旨味
とろけるような脂も是非ご堪能ください
ステ ーキ重
峯野牛リブロースステーキ重
卵・小鉢
汁物・漬物
2,870円
すき焼き重
峯野牛サーロインすき焼き重
だし巻き卵
卵の黄身・小鉢・汁物・漬物
3,300円
ローストビーフ丼
峯野牛の内もも肉 80g
卵の黄身
汁もの・お漬物
1.780円
肉寿司
4かん
峯野牛の肉寿司
山わさびでお召し上がりください
1.540円
焼き肉膳
カルビの焼き肉 100g
小鉢
ごはん・汁もの・つけもの
1.870円
牛100%メンチカツ丼
手作りメンチカツ
小鉢
ごはん・汁もの・漬物
1.430円
ブランドぶた肉 夢の夢ポーク
【まぼろしの豚肉】とも称される静岡県産ブランドぶた肉です 卸業者さんも一推し 微生物資材と麦を主体とした飼育で牛肉に引けを取らないやわらかな肉質で赤身に旨味があり脂身がやわらかです
とんテキ膳
リブロース150g
ニンニクが効いたステーキ
小鉢・ごはん・汁もの・漬物
1.760円
とんカツ膳
リブロース150g
小鉢・ごはん・汁もの・漬物
1.760円
ショウガ焼き膳
リブロース120gの生姜焼き
小鉢・ごはん・汁もの・漬物
1.540円
ヒレカツ膳
夢ポークのヒレ3枚
小鉢・ごはん・汁もの・漬物
1.540円
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